La Moianesa: marca la diferència
S’elabora pasta tradicional, pasta amb verdures, pasta integral, pasta amb tinta de sípia i moltes altres especialitats.
Més de 140 anys d’història
L’inici de l’activitat d’elaboració de Pasta es remunta al segle XIX, concretament l’any 1880. La fàbrica estava situada al centre de Moià a la mateixa casa on actualment hi ha la botiga de “La Moianesa”.
Qualitat i tradició
La Moianesa és una empresa familiar que segueix amb la tradició artesana d’elaboració de pasta. La producció a petita escala permet fabricar moltes especialitats.
Compromesos amb el territori
El Moianès és una petita comarca situada al centre de Catalunya, amb un entorn natural privilegiat.
Històricament l’economia del Moianès ha estat basada en l’agricultura, la ramaderia i el tèxtil. Però en els últims anys ha agafat molta força la indústria alimentària sobretot del sector ecològic.
La Moianesa és l’elaboradora de la pasta d’espelta ecològica cultivada al Moianès. Aquest projecte de Km.0 i 100% Ecològic impulsat per Natureco marca el camí a seguir: Ecologia, Proximitat i Sostenibilitat.